Закуска на скорую руку рецепты фото

Закуска на скорую руку: рецепты

Каждый из нас сталкивался с ситуацией, когда нужно быстро приготовить закуску для гостей или просто перекусить на ходу. В этой статье мы собрали для вас несколько простых и быстрых рецептов закусок на скорую руку, которые можно приготовить из продуктов, которые всегда есть под рукой.

Брускетта с помидорами

Брускетта - это итальянская закуска, которая состоит из тостов, смазанных чесноком и оливковым маслом, и топпинга из помидоров, базилика и моцареллы.

Ингредиенты:

• 1 багет
• 3 помидора
• 3 зубчика чеснока
• 3 листика базилика
• 100 г моцареллы
• 2 столовые ложки оливкового масла
• соль и перец по вкусу

Рецепт:

1. Нарежьте багет на кусочки толщиной около 1 см и обжарьте на гриле или в духовке до золотистой корочки.
2. Натрите каждый кусочек чесноком и смажьте оливковым маслом.
3. Нарежьте помидоры и моцареллу на кубики, измельчите листики базилика.
4. Выложите топпинг на каждый кусочек багета, посыпьте солью и перцем по вкусу. Готово! Брускетта с помидорами готова к подаче.

Гренки с чесноком и сыром

Гренки - это знакомая всем закуска, которая может стать спасением в любой ситуации. Мы предлагаем приготовить гренки с чесноком и сыром - это очень просто и вкусно.

Ингредиенты:

• 1 батон
• 3 зубчика чеснока
• 50 г твердого сыра
• 2 столовые ложки оливкового масла
• соль и перец по вкусу

Рецепт:

1. Нарежьте батон на кусочки толщиной около 1 см.
2. Натрите каждый кусочек чесноком и смажьте оливковым маслом.
3. Посыпьте каждый кусочек тертым сыром.
4. Выложите гренки на противень и запекайте в духовке при температуре 180 градусов до золотистой корочки. Готово! Гренки с чесноком и сыром готовы к подаче.

Бутерброды с авокадо и креветками

Бутерброды - это прекрасный вариант закуски на скорую руку. Мы предлагаем приготовить бутерброды с авокадо и креветками - это вкусно и полезно.

Ингредиенты:

• 4 ломтика хлеба
• 1 авокадо
• 100 г креветок
• 1 зубчик чеснока
• 2 столовые ложки оливкового масла
• соль и перец по вкусу

Рецепт:

1. Обжарьте креветки на сковороде до готовности.
2. Натрите зубчик чеснока и смешайте с оливковым маслом.
3. Нарежьте авокадо на кубики и смешайте с чесночным маслом.
4. Намажьте каждый ломтик хлеба авокадо с креветками.
5. Посыпьте солью и перцем по вкусу. Готово! Бутерброды с авокадо и креветками готовы к подаче.

Салат с тунцом и овощами

Салат - это отличный вариант закуски на скорую руку. Мы предлагаем приготовить салат с тунцом и овощами - это вкусно и сытно.

Ингредиенты:

• 1 банка тунца в собственном соку
• 1 огурец
• 1 помидор
• 1/2 лимона
• 2 столовые ложки оливкового масла
• соль и перец по вкусу

Рецепт:

1. Нарежьте огурец и помидор на кубики.
2. Откройте банку тунца и слейте лишний сок.
3. Смешайте овощи и тунец в салатнике.
4. Спрессуйте лимон и добавьте сок в салатнику.
5. Добавьте оливковое масло, посолите и поперчите по вкусу. Готово! Салат с тунцом и овощами готов к подаче.

Заключение

В этой статье мы рассмотрели несколько простых и быстрых рецептов закусок на скорую руку. Надеемся, что они пригодятся вам в любой ситуации. Если у вас есть свои любимые рецепты закусок на скорую руку, пишите в комментариях!