Шоколад дома рецепт с фото

Шоколад - это нежный и ароматный десерт, который можно приготовить прямо у себя дома. В этой статье мы расскажем вам о простом рецепте шоколада и предоставим фотографии, чтобы вы могли увидеть, как он выглядит.

Ингредиенты: - 200 г тёмного шоколада - 100 г сливочного масла - 100 г сахара - 3 яйца - 100 г муки - 1 ч.л. разрыхлителя - щепотка соли

Шаг 1: Подготовка ингредиентов Сначала приготовьте все необходимые ингредиенты. Расплавьте тёмный шоколад в водяной бане или микроволновой печи. Добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте, чтобы получилась гладкая масса. Оставьте смесь остывать.

Шаг 2: Приготовление теста В большой миске взбейте яйца с сахаром до получения однородной массы. Постепенно добавляйте расплавленный шоколад с маслом и продолжайте взбивать. После этого добавьте муку, разрыхлитель и щепотку соли. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.

Шаг 3: Выпекание Разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте форму для выпечки, смажьте ее маслом или покройте бумагой для выпечки. Вылейте приготовленное тесто в форму и разровняйте его.

Шаг 4: Добавление фото

Шаг 5: Выпекание Поставьте форму с тестом в разогретую духовку и выпекайте около 20-25 минут, пока шоколад не станет готовым. Чтобы проверить готовность, вставьте в центр шоколада деревянную шпажку - она должна выйти чистой или с небольшим количеством крошек.

Шаг 6: Охлаждение и подача Когда шоколад готов, остудите его в форме в течение нескольких минут, а затем перенесите на решетку для полного остывания. После полного охлаждения выньте шоколад из формы и нарежьте его на кусочки. Шоколад готов к подаче!

Наслаждайтесь своим домашним шоколадом вместе с семьей и друзьями. Приятного аппетита!