Печёночный торт рецепт с фото готовим дома

Печёночный торт - это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить прямо у себя дома. В этой статье мы подробно рассмотрим рецепт приготовления печёночного торта с фото, чтобы вы могли легко повторить его шаг за шагом.

Ингредиенты: - 500 г печени (говяжьей или куриной) - 1 луковица - 2 моркови - 3 яйца - 200 г майонеза - 200 г творога - 200 г твёрдого сыра - соль, перец - по вкусу

Шаг 1: Приготовление печени Сначала нам нужно приготовить печень. Вымойте ее и очистите от пленки. Затем нарежьте печень на небольшие кусочки.

Шаг 2: Приготовление овощей Очистите и нарежьте лук и морковь. Обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.

Шаг 3: Приготовление начинки Взбейте яйца в отдельной миске. Добавьте взбитые яйца к обжаренным овощам. Затем добавьте нарезанную печень. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и готовьте на слабом огне до готовности печени.

Шаг 4: Приготовление основы торта В отдельной миске смешайте майонез, творог и натертый сыр. Это будет основа для торта.

Шаг 5: Сборка торта Возьмите форму для выпечки и выложите в нее половину начинки из печени. Затем нанесите половину основы торта из майонеза, творога и сыра. Повторите этот шаг с оставшейся начинкой и основой торта. Равномерно распределите начинку и основу по всей форме.

Шаг 6: Запекание торта Поставьте форму с тортом в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте торт примерно 30-40 минут, пока он не приобретет золотистый цвет.

Шаг 7: Подача и украшение Выньте торт из духовки и дайте ему немного остыть. Затем аккуратно переверните торт на тарелку, чтобы он остыл полностью. При подаче торта можно украсить его зеленью или овощами по желанию.

Приятного аппетита!

Таким образом, мы рассмотрели рецепт приготовления вкусного и питательного печёночного торта с фото. Это блюдо отлично подойдет для семейного ужина или праздничного стола. Попробуйте приготовить его дома и порадуйте своих близких вкусным тортом из печени!