Дим Сам Рецепт С Фото

Категория: Дмитрии

В этой статье мы рассмотрим рецепт блюда "Дим Сам" с фотографиями. "Дим Сам" - это традиционное китайское блюдо, которое часто подается в китайских ресторанах и является популярным выбором для любителей азиатской кухни.

Ингредиенты:

• 250 г свиной фарш
• 250 г куриного фарша
• 100 г креветок, очищенных и измельченных
• 1 столовая ложка соевого соуса
• 1 столовая ложка рисового вина
• 1 столовая ложка крахмала
• 1 столовая ложка растительного масла
• 1 небольшая морковь, нарезанная тонкими полосками
• 1 небольшая луковица, нарезанная тонкими полукольцами
• 2 зубчика чеснока, измельченных
• 1 столовая ложка свежего имбиря, измельченного
• 1 пачка тонкой лапши Дим Сам
• Соль по вкусу

Инструкции:

• В большой миске смешайте свиной фарш, куриной фарш, измельченные креветки, соевый соус, рисовое вино, крахмал и соль. Перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
• Нагрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Добавьте морковь, лук, чеснок и имбирь. Обжаривайте, помешивая, около 5 минут, пока овощи не станут мягкими.
• Добавьте овощи к фаршу и тщательно перемешайте.
• Возьмите по одному листу лапши Дим Сам и положите на каждый лист около 1 столовой ложки фарша. Закрутите листы, чтобы получить плотные пакетики.
• Поставьте пароварку на кастрюлю с кипящей водой и выложите в нее пакетики с фаршем. Закройте крышкой и варите около 15 минут, пока фарш не будет полностью приготовлен.
• Подавайте горячие "Дим Сам" с соевым соусом или другими любимыми соусами.

Выводы:

Блюдо "Дим Сам" - это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить дома. Оно отлично подходит для тех, кто любит азиатскую кухню и хочет попробовать что-то новое. Приготовление "Дим Сам" требует несколько ингредиентов, но процесс приготовления достаточно простой. Попробуйте приготовить это блюдо и насладитесь его вкусом и ароматом.